Upumunad suitsulõhega
4 portsjonit
10 minutit
Toiteväärtus portsjoni kohta:
| Energia: | 217 kcal/908 kJ |
| Valgud: | 13 g |
| Süsivesikud: | 12 g |
| Rasvad: | 13 g |
Koostisosad
| 4 | viilu röstsaia või ciabattat |
| 4 tl | võid või oliiviõli |
| 4 | muna |
| 90 g | Viking Külmsuitsu Norra lõhefilee viilud |
Valmistamine
Rösti saiaviilud ja määri võiga või pintselda oliivõliga. Kuumuta kastrulis vesi keemiseni ja lisa 1 tl soola. Löö munad lahti eraldi kohvitassidesse ja libista sujuvalt keevasse vette. Kui tahad vedelamat muna, keeda 1 minut, keera tuli kinni ning kata kastrul kaanega. Lase seista kaane all veel 1 minut. Tõsta saiaviiludele muna ja lõhefilee viilud.
Lisa kommentaar
